Характеристика ОАО «Криница» и продукции

год стал стартовым годом для начала окупаемости проекта реконструкции ОАО «Криница». Именно в этом году заработало приобретенное и смонтированное в 2001-2003 годах новое технологическое оборудование.

Пиво, выпускаемое ОАО «Криница» достигло уровня европейского качества. В сентябре 2004 года предприятие выпустило пиво класса «премиум». В результате объем производства и реализации пива за 2004 год составил более 9 млн. дал, что в 1,4 раза больше объема пива, произведенного в 2003 г. Кроме того, в этом же году ОАО «Криница» осуществляет ряд мероприятий, которые позволяют значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции:

Закуплена новая высокопроизводительная линия с выдувным автоматом для разлива пива в 1,0 и 1,5 литровые ПЭТ бутылки.

Модернизирована и налажена линия разлива пива в алюминиевые банки.

Для непрерывного обеспечения вновь вводимых линий пивом дополнительно закуплено 6 форфасов.

С 21.07.2006 года в качестве филиала к ОАО «Криница» присоединено ОАО «Полоцкое пиво».

С целью ликвидации узких мест в процессе производства пива в 2007 году закуплены, устанавливаются и монтируются дополнительно 10 цилиндро-конических танков общей емкостью более 2,7 тысяч кубометров. В этом же году приобретена, установлена и запущена в работу линия розлива пива в ПЭТ бутылки мощностью 14500 тыс. бут. в час емкостью 1,5 л и 12500 тыс. бут. в час емкостью 2,0 л с выдувной машиной такой же мощности. Также в 2007 году на головном заводе в г.Минске произведена установка второй линии водоподготовки производительностью 90 куб. м в час, что позволяет обеспечить подготовленной водой пивоваренное производство мощностью до 30 млн. дал пива в год, а также установлена станция водоподготовки на филиале «Полоцкое пиво» мощностью 40 куб.м в час с целью улучшения качества выпускаемой продукции.

На конец года производственные мощности по выпуску пива с учетом филиала «Полоцкое пиво» составляют 20 млн. дал в год (18 млн. дал г. Минск и 2 млн. дал г. Полоцк).

В 2008 году начал осуществляться третий этап технического перевооружения ОАО «Криница», целью которого является увеличение годовых производственных мощностей по ОАО «Криница» до 24 млн. дал пива. Для осуществления реконструкции предприятия в соответствии с Указами Президента РБ от 18.02.2008г. № 91 и от 15.09.2008г. № 516-дсп ОАО «Криница» выделен бюджетный заем в 2008 году в размере 33,4 млрд. рублей (освоено 16,7 млрд. рублей), в 2009 году 29 млрд. рублей (освоено 26,9 млрд. рублей).

Третья очередь реконструкции предприятия включает в себя четыре пусковых комплекса: цех малой механизации, бродильно-фильтрационный цех, компрессорный цех, варочный цех.

мая 2009 года актом приемки объекта, законченного строительством, реконструкцией (утвержден приказом №203 от 22.05.2009г.) был введен в эксплуатацию второй пусковой комплекс реконструкции - бродильно-фильтрационный цех. Стоимость объекта составила 7 142,7 млн. рублей, в том числе строительно-монтажных работ - 1291,1млн. рублей и оборудования - 5 821,6 млн. рублей. В бродильно-фильтрационном цехе приобретены и установлены дополнительно 8 единиц цилиндроконических танков общим объемом 2 800 м3, что позволило увеличить мощности предприятия по сбраживанию пива до 24,0 млн. декалитров в год.

В декабре 2009 года были введены в эксплуатацию цех малой механизации (первый пусковой комплекс) и компрессорный цех (третий пусковой комплекс), что позволяет обеспечить производство пива холодом в объеме до 30,0 млн. декалитров в год и обеспечить складскую логистику при росте объемов производства и реализации пива.

В 2009 году проведен ребрендинг выпускаемой продукции. В рамках реализации данного мероприятия были закуплены и установлены новые этикетировочные автоматы на линии по разливу пива в стеклянную бутылку и ПЭТ бутылку, новые прессформы для выдува ПЭТ бутылок измененного дизайна. Это позволило кардинально улучшить внешнее оформление продукции.

В соответствии с договором финансового лизинга с фирмой «Пивоварна Лашко д.д.» (Словения) ОАО «Криница» приобретено и установлено в ноябре 2008г. новое процессное оборудование для промышленного производства напитков солодовых слабоалкогольных «Бандидос».

ОАО «Криница выпускает» достаточно широкий ассортимент продукции. Всю продукцию можно сгруппировать в следующие продуктовые группы: пиво, слабоалкогольные напитки, безалкогольные напитки, сухие напитки и пищевые концентраты, пиво.

Пиво - это напиток, изготавливаемый из солода, воды, хмеля и, в некоторых случаях, с добавлением несоложенных материалов и сброженный дрожжами. Пиво содержит наряду с алкоголем и углекислотой некоторое количество несбраживаемых и, в большинстве случаев, небольшое количество сбраживаемых веществ, находящихся по окончании основного брожения в состоянии медленного дображивания, которое при необходимости можно прекратить. Основной ассортимент и характеристики пива ОАО «Криница» приведены в приложении 1.

Другие статьи

Технико-экономическое проектирование интегрированной сети
Создание высокоэффективных систем передачи данных является важнейшей стратегической задачей в сфере телекоммуникаций. С каждым днем потребность в мультимедиа средствах и информации возрастает громадными темпами. Именно информация становится важнейшим ресурсом, а наибольший экономический успех сопутс ...