Методы обоснования необходимой величины товарных запасов

Таким образом, очевидно, что необходимую величину рассчитывают по следующей формуле:

М=К+Р+ +С, (9)

где М - общая величина необходимых запасов;

К - запасы, связанные с затратами времени по комплектованию, приемке и подготовке товаров к продаже;

Р - рабочий запас;

- запас текущего пополнения;

С - страховой запас.

Рассмотрим методику расчета каждого из слагаемых указанной формулы.

Первый элемент (К) определяется исходя из затрат времени на период подготовки товаров и комплектования торгового ассортимента. Он составляет в реальной действительности - 1 - 3 дня.

Второй элемент (Р), т. е. рабочий запас, определяется затратами времени на формирование заказа и организацию его поставки. По товарам местного производства этот период составляет 4 - 6 дней.

Запас текущего пополнения предназначен для бесперебойной торговли между очередными завозами товара и при расчете норматива принимается в среднем размере , исходя из того, что в момент поступления товаров создаются максимальные запасы и перед очередным завозом их величина будет минимальной.

Общая величина запаса пополнения определяется умножением нормированного текущего срока завоза в днях на коэффициент обновления всего ассортимента по представительному набору (90 - число дней в квартале, n - частота завоза). Величину коэффициента, в свою очередь, устанавливают делением количества разновидностей по ассортиментному перечню на количество разновидностей в одной партии поступающего товара. В обобщенном виде расчеты запаса пополнения для установления нормативов могут быть выполнены по следующей схеме:

, (10)

где П - общая величина запаса пополнения;

- число дней в квартале;

n - частота завоза;

N - количество разновидностей по ассортиментному перечню;

к - количество разновидностей в одной партии поступающего товара. По товарам простого ассортимента запас равен половине частоты завоза [17, с. 520] .

Страховой (резервный) запас создается для обеспечения бесперебойной торговли на случай значительного увеличения объема спроса населения, отклонения от установленных частоты и объема завоза товаров. Он устанавливается с учетом частоты завоза и других условий по конкретным товарам - до 30% величины торгового запаса (рабочего плюс запаса пополнения) по товарам сложного ассортимента и до 70-100% величины торгового запаса - по маслу растительному, сахару, соли и другим товарам простого ассортимента, группы которых состоят из 1-3 разновидностей.

Размеры страхового запаса следует пересматривать в сторону снижения по мере повышения надежности товароснабжения. В этих условиях величину страхового запаса можно определить и на основе использования математических методов по формуле:

С = К-σ, (11)

где К - коэффициент, связанный с уровнем товароснабжения;

σ - среднее квадратическое отклонение товарооборота по кварталам, месяцам (декадам, неделям) в % к годовому объему продаж.

Значение коэффициента, характеризующего уровень товароснабжения, колеблется от 1 до 3. [17, с. 521].

С позиций управления запасами, опытно-статистический метод, основанный на изучении сложившегося уровня товарных запасов за прошлые годы, выявлении тенденции их изменения и распространении полученной тенденции на будущие периоды, базируется на анализе статистической отчетности о товарных запасах. Чем глубже анализ, точнее представление о состоянии, динамике, составе товарных запасов, их оборачиваемости и степени обеспеченности товарооборота, тем обоснованней расчет потребности в запасах на перспективу. Этот метод, как простой и нетрудоемкий получил на практике наибольшее распространение. Субъективная же оценка экономистом уровня товарных запасов и их размещения, полученная в итоге анализа отчетных данных и, как следствие, субъективное понимание перспектив развития покупательского спроса, товарооборота и запасов, вносит негативный элемент в процесс управления товарными запасами.

Другие статьи

Финансовый анализ деятельности предприятия (на примере ООО Истоки)
Сельское хозяйство важнейшая отрасль, значительно влияющая на экономику. Отрасль производит важнейшие продукты питания, являющиеся основным источником белка животного происхождения, а также сырье для различных отраслей перерабатывающей промышленности (маслосыродельной, молочной, мясно ...